[HP#57]クリスマスパーティ

正直、もう57回なのか56回なのか分からなくなってきました(笑
クリスマスも近いということでとりあえず、チキンは焼いてみました。

今年のチキンはホールじゃなくもも肉をジャークチキン風に。

チキンロースト

そして広島から届いた大量の牡蠣!
炭焼きにして食べたけど減らない〜。
プリプリで美味かった。

牡蠣!

イカのトマト煮込み。

イカのトマト煮込み

スモークサーモンとアボカドのテリーヌ風

スモークサーモンとアボカドのテリーヌ風

てんもりさん持参の分厚いサーロインステーキをチャコールグリルでミディアムレアに。

サーロインステーキ

こんな素敵なのがマズイわけがない♪

サーロインステーキ

ヤッケのakiさんが持ってきてくれたグリーンカレーも美味い。
辛さがちょうどいい。パクチー欲しかったなぁ。

グリーンカレー

寒い(と言っても12月に外でパーティできるぐらいの暖かさですが)日はやっぱりグラタンとかいいよね。

グラタン

デザートは栗のタルト。
栗たっぷりで美味いよ〜。
ちょっと失敗して、見た目は悪いけど・・・。

栗のタルト

そんな感じで今年最後のホームパーティも終わりました。
通風やら膵炎やらで例年よりは少なめの開催でしたが、今年も呑んだね〜。食べたね〜。
来年もこれまた例年通り、オレの中華からスタートです。
来年もよろしくお願いします!

[HP#57]クリスマスパーティ” への2件のフィードバック

  1. いつもありがとーございます!
    ステキなクリスマスパーリーに参加できて大変うれしゅうございました
    あれもこれもおいしゅうございました
    カワさんの中華。。食べたことない 涙
    新年に食べられればきっとよい年になるのにー!
    行けるかな行きたいな

  2. たべぶちょさん
    いつも遠いところありがとうねー。
    1月の中華の日、来れるといいですね。
    また来年もよろしくお願いします〜!

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