てだこ模合はパスタの日

月に一回ゲスト参加させてもらっているてだこ模合の今回のテーマはパスタ。
前回のピザに続いて炭水化物がメインということでお腹を空かせて行ってきました。

模合メンバーよりもゲストの方が多いという変わった模合になってしまいましたが、今回は三宅島からaqqoさんが来沖されて初参加です。

お馴染みの播州ハムはハム、ポークジャーキー、ビーフジャーキーの三種。
ポークジャーキーは甘みがあってちょっとチャーシューっぽい味。
ビーフジャーキーは厚めに切った生ハムのような味＆食感です。

ヴァーニャカウダは妻が作って持参したもの。
そのままでも美味しい新鮮野菜を付けて食べると格別です。皆さん喜んでレシピまで聞かれていました。

そしていよいよパスタ。
まずは10種類近くのチーズを使ったスパゲティグラタンです。
ブルーチーズやヤギのチーズなど香りの強いものがたっぷり入っていて、チーズ好きにはたまらない！
冷製明太子パスタは箸休めとも思えるほどさっぱり。ツルッとプチプチ。
稚加栄（福岡）のつぶ出し明太子をたっぷり使っています。
豚とタマネギのスパゲティは甘辛くて、なんだか懐かしい味。

次はイカスミパスタ･･･かと思ったら賄い用に作ったという中華風タケノコご飯。
これだけ炭水化物を食べてきてまだご飯を食べるのか（笑
でも、美味しいから入っちゃうんですよね〜。

イカスミパスタが出された頃にはみんなはち切れんばかりのお腹。
それでもキッチリ最後まで食べていくのはさすが食いしん坊集団です（笑

次回のテーマは未発表。何かな〜。次回もお願いいたします。