今日はネタがないのでまた食べ物ネタ。
沖縄そばの真打ちキター！

岸本食堂は沖縄のガイドブックには必ずと言っていいほど登場する有名な老舗そば屋。
沖縄美ら海水族館に近いので観光客でいつもにぎわっています。
行った日は何分も並ぶほどではなかったものの店の中は大盛況。



メニューはそば大（600円）とそば小（450円）とジューシィ（沖縄風炊き込みご飯）（150円）の3種類のみ。
早速忙しそうにしているおばちゃんにそば小とジューシィを注文して待つこと数分。

そばは太めの平麺で古くからの沖縄そばの製法を守って作られたコシの強い麺。
だしがすごく美味しくて、ちょっと濃いめなんですが最後まで飲み干したくなる美味しさです。
トッピングされている三枚肉も甘辛く煮付けられていて最高ですよ♪

ジューシィも色が濃いわりにあっさりしていてでも、しっかり味が付いていて美味しいです。
何とも安っぽい（失礼！）パックに入ってレジ横に並んでいるんですが、なくなったらその日は終わり。早く行かないと品切れという日もありますので注意。

きしもと食堂
沖縄県国頭郡本部町渡久地5
0980-47-2887
営業時間：11:00〜17:30
定休日：水曜日