那覇で打合せの途中に行きたかったてだこ亭で昼食。
入っていきなり「ぁ、Kawaさんだ」って言われちゃいました（笑

あっち こっちで顔を出しているので知らないところで有名なようです（笑

以前からいい素材で美味しいイタリアンが食べられると聞いていたんだけどなかなか行く機会がなかった「てだこ(^o^)亭（(^o^)込みの名前なんでしょうか：笑）」に打合せの合間に行くことが出来ました。



テーブルに着くとランチョンマット代わりにインフォメーションやエッセイの書かれた手書きの紙が敷かれる。
シェフ自ら手書きなので暖かみのある楽しいサービスですよね。料理を待っている間も時間をもてあまさなくていいね♪
もっとも、今回の場合は次の仕事の話をしていたのでゆっくり読めませんでしたけど（笑

注文したのは炭火薫製ベーコンと北イタリアのチーズクリームスパゲティ。
サイコロにカットされたベーコンがすごく香ばしく、チーズの濃厚な味の中でも存在感があってボリューム満点。かなりコッテリした味なんですがペロリといただいてしまいました。
夜はこういったパスタものの他に前菜や魚や鶏などのメインもあるようなので今度はぜひ夜に来ていろいろ食べてみたいですね。


料理工房・てだこ(^o^)亭
料理工房・てだこ(^o^)亭
沖縄県那覇市松尾2-11-4
098-860-0150
営業時間：水〜土　12:00〜14:00　18:00〜20:00
　　　　　日曜日　18:00〜20:00
定休日：月・火曜日　年末年始　など