本格的なナンカレーが食べたくて北谷のカバブへ。
平日の昼間なせいか客がいない〜。

本当はここじゃなく別のカレー屋に行く予定だったんだけど休みだったので急遽ここへ。
同じ建物の一階にあるメキシコ料理店「Obbligato」は以前にBlogで紹介していますが、こっちのカレー屋は初めて。
インド人シェフが作る本格インドカレー専門店と唱っているので期待も高まります。



ランチメニューのKABAB'S SET（サラダ、カレー（チキン、ビーフ、フィッシュ、ミックスベジタブルから一種）、ナン（プレーン、ガーリック、ハーブから一種）orライス、タンドリーチキン、シシカバブ、コーヒーor紅茶のセット）をフィッシュキーマカレーにプレーンナンで注文しました。値段は1,050円。

店内は窓が多いためとても明るく、天井が高い。よくあるインド料理屋のゴミゴミしたインドチックな装飾はほとんどない。
時々見える厨房のインド人シェフとあとから入ってきたインド人客がインド料理のお店だと再認識させる感じ（笑

しばらくしてタンドリーチキンとシシカバブが来た。
タンドリーチキンは漬け込んだタレが程よく焦げていい香り。タンドリーチキンというと今までパサパサした物が多かったけどここのはジューシーでイケル。シシカバブもスパイスが利いていて本格的です。
続いてカレーとナンが到着。
フィッシュキーマカレーはサーモンを煮込んだものでカレーとサーモンの組み合わせは初めてなのでどうかな？と思ったけどあっさりとして美味しかった。でも、もうちょっと辛くてもいいかな。
ナンは一般的な涙型ではなくまん丸な形。厚みがあってモチモチと美味い。表面のバターも少なめでギトギト感がないのが嬉しい。
プレーンはちょっと甘め。今度は他のも試してみたいかな。

本格インドカレー専門店　KABAB'S
沖縄県中頭郡北谷町美浜3-1-10 2F
098-936-9998
営業時間：11:30〜14:30、17:00〜22:00
定休日：月曜