石垣最後の夜はt0moriさんの友人の千夏さんを囲んで食事。
千夏さんの車で市内に出て新鮮なマグロ料理に舌鼓♪

千夏さんは神奈川県にいた頃にt0moriさんと同じダイビングショップだった仲。
それがいつしか石垣島でダイビングインストラクターをし、今はグラスボートの船長さんをしている女性。t0moriさんの暴露話を期待していたのですがあんまり無かったなぁ（笑




ここの自慢はなんと言っても漁師から直接し入れているというマグロ。
マグロを使ったいろんな料理がメニューに並んでいます。
中でも炙りのにぎりとカルパッチョは旨かった。材料切れで頼めなかったけど「生ウニのクリーミーそうめんチャンプルー」ってのは気になったな。カルボナーラみたいになっちゃってるのかな。

しばらくして2日間ガイドをしてくれた「マッチ棒」君が合流。
その頃にはオリオンビールも飲み干し、泡盛に変わっていました。もう出来上がっちゃっている人も…（笑

話はダイビングやエステの話。そしてやっぱり奇妙な二人組の話。
マッチ棒君も気付いていたようで新しいエピソードが出てきたりで大盛り上がりでした。
帰りは飲酒運転になってしまうので代行を呼んで川平の宿まで。そこで千夏さんマッチ棒君とはお別れして酔い覚ましに星空を見にビーチまで散歩。
街灯の明かりが見えないところでは星が空一面に広がっています。都会では見えないような小さな星や写真でしか見たことにないような天の川までバッチリ見えます。
こんなに見えるなら写真に撮れるかも？と思い長時間露光してみても普通の感度じゃ全然無理。
これはやっぱり自分の目で見て焼き付けろってことですね。
そんなこんなで二日目も終了。いよいよ次の日は帰る日です…。

まぐろ専門居酒屋ひとし
沖縄県石垣市新栄町15-8
0980-83-9610
営業時間：17:30〜23:00
定休日：日曜