役所に行ったあとは二人だけでお祝い。
首里のイタリアンレストランでディナーです。

というわけで役所のあとは二人でお祝いのディナーに出かけました。




那覇市首里のラ・フォンテというイタリアンレストランで「ボローニャコース」をいただきました。
値段も手頃だし場所的に静かなと思ったのですがちょっとうるさいお客もいたりで残念だった。でも、美味しかったからいいか（笑

前菜の自家製ハムは塩加減がちょうど良くてビールに合う感じ。ドライトマトのソースも甘みがあって肉にとても合っていた。
スープはミネストローネ。レンズ豆などが入っていて優しい味付け。
パスタはスパゲティではなくラザニア。荒く叩いたぐらいの挽肉がはさんであって結構ズシッとくる。
メインの肉料理は若鶏のもも肉のボリート。
ボリートってなんだろうと思って調べたらイタリアの定番家庭料理で肉を茹でたあとにそのゆで汁で野菜を茹でるポトフの別々煮込みみたいなものだそうです。
ほろっと崩れるくらい煮込まれたもも肉に酸味の利いたソースがサッパリしていて美味しかった。

と、このあとはデザートがでてコースは終わりなんですが、なんか物足りないなぁってことでパスタを一品追加。
シンプルなトマトスパゲティはちょっと酸味がきつくて味的にポイントがなかったかな。
シンプルなパスタって難しいよね…。

デザートはフルーツタルトとショコラ、パンナコッタの盛り合わせ。
パンナコッタはブランデーがほどよく効いていて美味しかったけど、ショコラが激甘。これだったらパンナコッタじゃなくシャーベットぐらいの方が嬉しいかも。

せっかく首里の高台で雰囲気のいい所なんだからもうちょっとムードがあればなぁ。
ディナーよりはランチで来るほうがいいかも。

Forestale Ristorante La fonte
那覇市首里桃原町1-13
098-884-0595
営業時間：11:30〜23:00
定休日：不定休