だいこんの花はビュッフェ形式の野菜メインのレストラン。
あまり期待はしていなかったのですが思ったより美味しかった♪

なぜ期待していなかったかというと、ショッピングモールの一角にあるチェーン店でビュッフェ形式だということだから。沖縄のビュッフェ形式というともちろんホテルランチの豪華なものもあるのですが、だいたいが「質より量」の揚げ物や味の濃いものがメインになった所が多いんです。
でも、ここは約80種類の無農薬、減農薬、有機栽培の野菜を中心に作られた体に優しい料理がコンセプトということです。




入ってみるとランチ時間終了間際だというのに数組待ち。
ほどなく呼ばれて席に案内されると木製のトレイが一枚用意されていました。
このトレイをお皿として使ってもいいし、料理の横に用意されている小皿を使ってトレイをお盆代わりに使っても良いとのこと。
早速トレイを持って料理の方に行ってみると用意されている小皿というのがとても小さい。刺身の時に醤油を入れたりするぐらいの大きさの皿です。
そんな皿にほんのちょっとずつ料理を入れて席に持ち帰り食べる。
大きな皿ではついつい取りすぎたり、一つの皿に何種類も盛って味が移ったりすることを考えると非常に便利で親切で美味しく食べられる。
とはいえトレイには5〜6個の小皿を乗せたら手一杯になるのでこまめに取りに行くことになるけど、これまた新しい料理がどんどん出てくるのでいつも温かく食べられるので嬉しいですね。
約80種類というメニュー数はほとんどが野菜メインで、サラダだけでも9種類ぐらい。煮物、和え物などを合わせると30種類以上は野菜メインの料理です。
でも、もちろん焼き魚や揚げ物、炒め物もあるので食べ応えは十分。

ほんのちょっとずつとはいえさすがに20品目ぐらい食べると苦しい…。
まだまだ食べてみたいメニューはあったけど次回に持ち越し。
ランチに迷ってガツンと食べたいときはしばらくここに通いそうです。

健康菜食レストラン　だいこんの花
沖縄県那覇市安謝620
098-861-8889
営業時間：11:30〜14:30　17:30〜23:00
定休日：無休