鶴亀堂


暑い日が続いています。でも、週末には台風だとか。
で、お先に夏をいただいてきました♪

ハッキリ言って沖縄のぜんざいは「ぜんざい」じゃないと思う。
これはかき氷だ。

というわけで夏実感。

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場所は北谷町ハンビータウンよりちょっと北のあたり。
裏通りなので知らなかったが友達おごってくれるというので早速(笑

冒頭にも書いたが、沖縄のぜんざいはかき氷だと思う。
甘く煮た金時豆に白玉を入れ、その上にかき氷を乗せてあるものを沖縄では一般的に「ぜんざい」と呼ぶんですよ。
温かいぜんざいはほとんど見ないね。
内地(本州)にいた頃は「ぜんざい」=「小豆を甘く煮て餅が入っているモノ」だったんですが、沖縄に来てそれが別物だと知った時はちょっとショックだった。あんこ好きには小豆のほうがいいのだから。

でも、まぁ。これはこれで美味しいんですよね。
小豆よりサッパリとした甘さで。
今回食べたのは友達の薦めで「みるくのぜんざい」です。
沖縄ぜんざいの上に練乳がかかったちょっと贅沢なもの。

暑い日には最高ですね。

鶴亀堂ぜんざい
沖縄県北谷町北谷 2-2-1
098-936-2500

Posted: Tue - June 15, 2004 at 02:28 PM  |   |   |   |  このエントリーを含むはてなブックマーク  | ランキングを見てみる
 




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