月に一度のD.O.P.。
今回は地元新聞の取材なのでみんな張り切り！？

毎月行われるChocolateGables主催のD.O.P.。
今回は地元新聞・琉球新報さんがGW特集の取材に来てくださいました。
おかげでまたまた作りすぎ！？ってぐらいのメニューです（笑



左上はオレが作ったアボカドとサーモン親子のブルスケッタです。
ワインに合いますよこれは♪

写真の他にもまだまだあります…
シンガポール料理のバクテー（肉骨茶）というスープ（香辛料の利いたあっさりとしたスープです）やナッツ・ぎんなん・豚肉・パセリをかき揚げにしたもの、チキンのチャーハン詰め丸焼き等々…。
デザートはマロンチョコレートケーキ、抹茶・バニラアイス。

ホントにお腹いっぱいです。

新聞記事にはどの写真が使われるか分かりませんが、楽しみ♪