朝から打合せだったのでお昼ご飯は那覇で外食。
庶民的な定食屋さんの沖縄そばは安心出来る味付けです。

今日は朝から国際通りにあるFM那覇さんで打合せ。内容が多く長引いてしまって終わったのがお昼…ハラへったぁ。
ということでお昼に裏手にある「お食事処たから」に連れて行ってもらうことになりました。

人ひとり通るのがやっとの細い路地を通り、よそのお宅の裏庭みたいな所を抜けたところにありました。
市場本通り（公設市場に向かう商店街）から行くと丸市ミートの裏にあたるのかな。
シンプルな外観にこぎれいな店内。地元のオジィ、オバァが多く集まり方言も飛び交っている。

ここのお店のオススメは軟骨ソーキということで軟骨そば（中）を注文。
あとで調べてみたら軟骨丼の方がここのオリジナルらしい。
ご飯に千切りレタス、薄き焼たまご、最後に軟骨ソーキがのっかっているという。こっちも気になるな（笑



軟骨そばの具は文字通りの軟骨がどどんと一本とカマボコ、ネギというシンプルなもの。
軟骨は10cm以上もある大きなものだけど、とても柔らかく、コリコリと美味しい。
麺は一般的な中太でちょっと柔らかめに湯がかれていて、スープはカツオの風味がやわらかなあっさり目。

値段もそば（中）で450円と安い。他の定食類もほとんどが650円という値段設定。
この650円が地元の人向けの食堂などの上限でこれ以下だと「安い」、これ以上だとお客が減るそうです。
観光客はなかなか入りづらい（というより見付けづらい）けど旅慣れた人はぜひチャレンジしてみては？

お食事処　たから
沖縄県那覇市松尾2-8-34
098-861-9707