Japanese Cafe Pukarasa
仕事仲間の皆さんと懇親会。
皆さんお酒にはくれぐれも注意しましょう…。
懇親会なのですがメンバーの退院祝いも兼ねて、そしてうちの結婚もお祝いして頂きました。
料理はどれも美味しかったけど中でも「豚ほほ肉のガーリック風味」は美味かった。ホロホロになるまで煮込まれていてナイフがすっと通る…ビールも泡盛もワインも冷酒もどんどん進む。
それとピザ。写真の生ハムとルッコラのピッツァはルッコラが足りなくて水菜を代わりに使っていたけど全然変じゃなく、写真には無いけど三種のチーズピッツァも美味かった。
メンバーの中に宮古島出身の方がいたのでいつの間にかオトーリが始まった。
オトーリとは宮古地方に伝わるお酒の飲み方で、基本的には一つのグラスで、一人一杯ずつつがれたお酒を、メンバー内で順繰り飲む習慣。これをエンドレスで続けるんだそうです。
まぁ、オトーリをするまでもなく潰れている方もいましたが…話に興奮しすぎてグラスを倒し赤ワインを引っかけられたり、酔った人を介抱したりとなんだか全然酔えずに終わってしまいました(笑
今回はめずらしく「うちなんちゅ(沖縄生まれ)」が多く、これが沖縄の飲み方なのかな?とか思いながらお酒には飲まれないようにしようと誓ったのでした。
Japanese
Cafe
Pukarasa沖縄県那覇市泉崎2-105-15
098-835-0122
営業時間:Lunch
11:30〜15:00 / Dinner 17:30〜2:00