いなり寿司ブーム


今晩のブロードキャスターでやってましたけど、
名古屋発祥のいなり寿司が今、ブームだそうです。

元名古屋人としては全国番組で「名古屋ネタ」には思わず反応してしまいます。

名古屋駅前のデパ地下で変わり種いなり寿司が人気らしい。
変わり種というのはいなり寿司の中にいろいろなものがトッピング(?)されているんです。
ワサビやきんぴらなど和風なものは会うでしょうけど…いくら名古屋だからって手羽先、鰻、エビフライはないだろう。

いなり寿司の由来は名古屋の「もったいにゃぁ(もったいない)精神」だそうで。(ほんとか?)
時間やものを大事にする名古屋の人が余った具材をひとまとめにするためにあげで包んだというらしい。

それなのに手羽先や鰻やエビフライを包んでしまうのは「もったいにゃぁ精神」に反するじゃないか(笑

オマケにこの会社では今も新作開発に余念がないらしい。
きしめん稲荷…あんこ稲荷…ういろう稲荷…稲荷天ぷら…もういいっ!(笑
納豆稲荷や印度(カレー)稲荷なんてものは採用直前まで行ったとか。

頼むよ名古屋人…これ以上全国区で変わったことしないでくれ(爆

Posted: Sat - February 28, 2004 at 11:28 PM  |   |   |   |  このエントリーを含むはてなブックマーク  | ランキングを見てみる
 




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