念願のうめ〜家“夜メニュー”を食らってきました。
食べ過ぎて苦しすぎです〜！！

ランチメニューの台湾風そばは食べに行ったときから気になっていた「夜メニュー」ですが、実はメニューすら見たことがなかったんです。だって置いてないし、壁に貼ってあるわけでもないんですから。
そこで今日のメニューはすべておまかせでお願いしてみました。



お店に入ってすぐに出された車エビの唐揚げは頭から尻尾までまるごと食べられる小さめの車エビで絶妙な塩加減がビールに合いそう！っていうか絶対合う。
アグーはいうまでもなく甘い脂とジューシーな肉汁が旨い。こっちは白いご飯に合うかも♪
ニガウマなニガウリの肉詰めは初めて食べる料理。こういう食べ方もあるんだ。
かなり苦いけど後を引きついつい箸が伸びてしまいます。
台湾チマキはうめ〜家の定番。モチモチ。
八宝菜？白菜炒めはあっさりと家庭的な味。
ソーキ汁がめちゃくちゃ美味い！柔らかく、出汁のしみこんだ大根と薬味の香草が絶妙です。
香草好きが集まっていたせいで薬味の香草があっという間に無くなっていくのを見て香草の酢醤油和えを出してくれた。
コレヤバイわぁ。どうしてもスーパーで買うと高い香草なのでこんなにたくさん食べたのは久しぶり。
うまいうまいと食べていたら帰りにお土産でどっさりもらっちゃいました（笑
モミジ（鶏脚）も最高のおつまみ系。見た目がグロテスクだけど、コラーゲンたっぷりでプリプリ。
乾麺っていうのはこれまたうめ〜家のオリジナルで、沖縄そばの麺を使ったジャージャー麺風のピリ辛汁なし麺。
コレにはまって通うお客さんもいるほど。本当は裏メニューですが聞けば快く作ってくれますよ。
とっくにお腹いっぱいなんだけどどんどん入ってお腹がカチンカチン。
それでも「ぜんざい食べる？」と台湾風の緑豆ぜんざいを出してくれたので頂く。甘すぎず優しい味で今日の〆。
まじではち切れそうです…げふ。


うめ〜家（うめー家）
沖縄県豊見城市高安927-11
098-850-2519
営業時間：11:00〜20:00
定休日：水曜日